分類: 增強免疫力食品

隨著健康及養生意識抬頭，青汁這項飲品也受到越來越多人關注，使得市面上可挑選的產品也漸趨豐富，增強免疫力食品含有許多抗氧化的成分，例如茄紅素、β胡蘿蔔素、檞皮素及沒食子酸等，有助於刺激身體製造干擾素來破壞病毒，維持細胞膜及呼吸道黏膜組織的完整，與免疫系統的調節有其生理上功效。

在流行性疾病來臨時，會首先受到細菌或者病毒等的侵襲而感染上疾病，增強免疫力食品含有豐富微量元素可以促進機體免疫細胞的增殖、分解，並且它含有的物質也可以促進分泌，合成各種免疫細胞因數快速提升免疫力，增强對病毒的抵抗力，所有這些效果合併起來，具備了增強免疫力的功效。

現代人多有著飲食不均衡的問題，尤其葉菜蔬果的攝取往往不足，而除了透過果菜汁補充營養外，增強免疫力食品富含營養成分，是世界上最健康的食物之一，包含纖維，抗氧化劑，鈣和維生素K等，透過補充維生素、礦物質、脂肪酸等營養素，增強免疫力食品可以幫助免疫系統健康運作，讓身體發揮該有的自然防禦效果。

羽衣甘藍粉的營養價值含量非常豐富的增強免疫力食品，在羽衣甘藍中維他命A維他命C和維他命B2等營養物質的含量都非常的高，羽衣甘藍中的礦物質元素含量也很高，尤其是鉀元素，鐵元素和鈣元素的含量都很高，是普通甘藍的三倍還要多，多吃一些羽衣甘藍，能够幫助我們補鈣。對於一些患有夜盲症的兒童來說，羽衣甘藍也是一種非常好的蔬菜。另外，還具有一定的養胃和中、清熱除煩、利水、消食通便、防治口幹食少等功效。

日常生活中，增強免疫力對我們來說很重要，增強免疫力食品含有抗癌作用的硫配醣體，能夠抑制腫瘤生長；另外羽衣甘藍中的葉綠素能有效抵制多種致癌物質，幫助肝臟排毒之餘抑制致癌物質活性，對子宮內膜癌和乳癌最為有效。加上羽衣甘藍的膳食纖維豐富，比糙米還要多，增強免疫力食品可以促進腸道蠕動，防止便秘的現象。

面對病毒，若身體免疫調節力不好甚至免疫力低下，都可能讓病毒趁虛而入造成重症，增強免疫力食品含有纖維多、營養又豐富，蘊含多項抗氧化維他命，可增強身體免疫力，更可預防便秘、改善貧血、鞏固骨骼及牙齒，並且保護眼睛健康，抗氧化物質有助減低身體內的自由基（游離基）的水平，提升身體的抗氧化能力、抗衰老能力和抗癌能力等等