健脾胃食物能理中益氣、補腎健胃 養好脾胃不生病,以素為常、酒少量、動為綱、莫愁腸、習慣好、病別扛,健脾胃食物主要治療脾胃虛弱所致不想吃飯、拉肚子、消化不良、厭食、腹脹、面色萎黃、體弱形瘦等症,能增强機體的免疫功能,預防疾病,抗衰防老,這便是乾隆皇帝每日必食的的原因。